• 澳门驰名粉面
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    澳门地道小吃

    黄枝记 

    地址:

    澳门十月初五街51号/分店:议事亭前地17号 00853-2833 1313

    介绍:

    开业50年的老店,镇店之宝是古法竹升面,面条弹牙而且没有半点咸水味,配着云吞或者虾子吃同样很好吃。除此之外,水蟹粥、猪手和花蛤都同样让人一试难忘。

    装修风格:

    中式古典

    营业时间:

    08:00-00:00

    特色食物:   

    云吞竹升面、水蟹粥、鲜虾云吞面、虾子捞面

    价格:

    15元起 

    澳门地道小吃

    详记面家

    地址:

    澳门新马路福隆新街68号地下 电话:00853 -2857 4310 

    介绍:

    这家店已经有48年,老板坚持天天用竹升打面,因此面条特别富有弹性,在汤里不管多久都不会糊掉。虾籽招牌面,据说这面是用竹子压擀出来的。自制虾籽和面汤,这面汤一喝就知道用料上等,没加味精。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    12:30-00:45

    特色食物:   

    虾籽捞面、金沙鲮鱼球、灼鱼皮、炸鲮鱼球、竹昇面、虾子面

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃

    六记粥面

    地址:

    澳门三盏灯 (新桥)沙梨头仁慕巷1号D地下 00853-2855 9627

    介绍:

    这里最有名的就是每天老板用竹压印的竹昇面,还有竹压云吞皮时所剩下来的头头尾尾部分,他们会把云吞皮碎县晒一天,然后再加上百合和姜来煲糖水。除了云吞竹升面,他们家的红豆饼也大受街坊欢迎。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    18:30-02:30

    特色食物:   

    云吞、竹升面、红豆饼、虾子面

    价格:

    13元起

    澳门地道小吃

    凤城珠记面食专家

    地址:

    澳门新马路营地大街127号地下 电话:00853-2857 4262

    介绍:

    凤城珠记面食专家在1955年开业,以鱼皮驰名港澳。最特别的就是用新鲜打的鲮鱼做成薄皮,再醸入猪肉,就连蛋面也是由自家工厂打造,每道工序讲究又认真。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    12:00-01:00

    特色食物:   

    净鱼皮角、生鱼皮角

    价格:

    10元起

    澳门地道小吃

    园林牛肉面

    地址:

    澳门三盏灯飞能便度街25号B 电话:00853-2852 6900

    介绍:

    用料非常讲究,汤底用牛骨熬制,汤底也是每天新鲜熬煮,所以招牌生牛肉粉每天可以卖几百碗。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    07:30-20:00

    特色食物:   

    生牛肉粉

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃

    武二广潮福粉面食馆

    地址:

    澳门宋玉生广场帝景苑地下E-D舖 电话:00853-2837 5716

    澳门布鲁塞尔街45号富达花园地下 电话:00853-2875 1560

    介绍:

    开业已经超过10年,无论是牛丸、猪肉丸还是鱼蛋,全部都是自设工场用人手打制,猪肉丸更像兵乓球一样大,肉碎蚝仔河粉也热卖,每一粒蚝仔有手指甲般大小,味道鲜美而且没有沙子。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    08:00-18:30

    特色食物:   

    净猪肉丸、肉碎蚝仔河粉

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃

    东京小食馆

    地址:

    澳门嘉路米耶圆形地1号C电话:00853-2856 0037

    介绍:

    招牌美食可是猪脑面

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    15:00-01:00

    特色食物:   

    猪脑面

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃

    七贤小食店(鱼汤粉)

    地址:

    澳门三盏灯 (新桥)罗白沙街1号 电话:00853-2837 6297

    介绍:

    缅甸菜

    装修风格:

    店铺

    营业时间:

     

    特色食物:   

    椰汁鸡面、鱼汤粉

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃澳门地道小吃

    荣晖咖啡美食(鸡汤米)

    地址:

    澳门新马路十月初五街54号地下 电话:00853-2892 1205

    介绍:

    这里的鸡汤汤底用猪骨、大鱼等熬制,味道很鲜很甜,喝得出很足料。配上鸡件、枸杞子、银耳,大大的一碗,很丰富。最值得推荐的还是这里冬瓜粒,味道鲜甜得不得了,有入口即化的感觉,吃完面记得赶紧把汤喝完。

    装修风格:

    简单舒适店铺

    营业时间:

    07:00-17:30

    特色食物:   

    鸡汤米、冬瓜粒

    价格:

    18元起

    澳门地道小吃

    安记面家

    地址:

    澳门新桥及北区镜湖马路76号地下 00853-6654 4214

    介绍:

    这家店专门卖“牛鞭”、牛春、牛杂,真材实料。牛鞭的口感像牛筋,坚韧有嚼劲。比较容易接受的牛春感觉像卤水蛋。

    装修风格:

    简单舒适店铺

    营业时间:

    18:00-03:00

    特色食物:   

    牛春、牛杂鱿鱼面、牛哥面

    价格:

    40元起

    澳门地道小吃

    咖喱文

    地址:  

    澳门新桥及北区俾利喇街3c地下 00853-2830 6568

    介绍:

    每天8点就会开始准备煮咖喱汁,每天大概做50斤牛腩,一炖就足足炖上3个小时。牛腩炖的很软,但最出色的是咖喱汁够香够浓,有点辣,咀嚼的时候有点像火烧喉咙的感觉。

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    14:30-18:30

    特色食物:   

    咖喱牛腩面、云吞

    价格:

    20元起

    澳门地道小吃

    达荣鱼翅汤面

    地址:

    澳门地堡街泉福新村地下1舖 电话:00853-2822 5596

    介绍:

    鱼翅仅是杂翅仔,但每碗也有2两重,汤底更是用牙捡的翅骨熬煮,绝对没有将货就价,很值得去试一下!

    装修风格:

    简单店铺

    营业时间:

    11:00-22:00

    特色食物:   

    鱼翅汤面、香脆鱼翅球

    价格:

    30元起

    澳门地道小吃

    文记面家

    地址:

    澳门(新桥)光复街渡船台交界

    介绍:

    文记营业已经超过40年了,虽然只是街边的大排档,但是每颗云吞都用了2-3只鲜虾做成,虾肉爽甜弹牙,真材实料 ,难怪老街坊和年轻人都经常光顾。

    装修风格:

    街边打排档

    营业时间:

    07:30-01:30

    特色食物:   

    云吞面、凤爪面

    价格:

    15元起

    澳门地道小吃

    华记咖喱

    地址:

    澳门新桥义字街51号A地下 电话:00853- 2356 9235

    介绍:

    驰名咖喱牛腩,每吃一口牛腩都会觉得软而粘,加上咖喱味浓的汤底竟然没有抢去牛腩的鲜味,而面条厚而爽滑,吸收了汤的美味。

    装修风格:

    街边档口

    营业时间:

    06:30-19:00

    特色食物:   

    秘制咖喱牛腩捞面

    价格:

    18元起

    澳门地道小吃澳门地道小吃

    云吞面世家

    地址:

    澳门雅廉坊大马路109号A-AB铺 电话:00853-2821 2266

    介绍:

    云吞的虾子采用的是麻虾,不但肉质爽甜,而且和别家不同的是里面内馅是没有猪肉的,而是采用两只虾子当成内馅。

    装修风格:

    简洁舒适

    营业时间:

    12:00-01:30

    特色食物:   

    水饺捞面、鲜虾云吞面、卤水鸡翅

    价格:

    20元起